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title: Grains saveur Morille
description: Découvrez les grains saveur Morille, des créations inattendues pour une expérience culinaire unique.
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# Grains saveur Morille

 180 g

 INSPIRATIONS FORESTIÈRES

Le produit

Les grains saveur Morille, des créations inattendues pour une expérience culinaire unique.

 

Grâce à un procédé d’encapsulation naturel à base d’algues brunes et de calcium, les Grains offrent une expérience culinaire premium et accessible. Leur polyvalence exceptionnelle permet une utilisation aussi bien à chaud qu’à froid, en topping ou en intégration. 

 

Notes boisées et légèrement   
fumées de morille, couleur brune dorée.

 

**Conditionnement :** 

- Ambiant : disponible en 180 g (verrines)
- Autres grammages possibles sur demande

Ingrédients

- Eau
- Arômes naturels
- Chlorure de calcium et alginate de sodium, *mélange qui permet d'obtenir la fine pellicule naturelle*

Conseils d'utilisation

Ajoutez des Grains saveur Morille sur des volailles d’exception, ris de veau ou filet mignon. Leur subtilité se marie également aux sauces crémées, velouté de champignons, légumes d’automne, œufs brouillés ou omelettes, révélant une palette de saveurs raffinées.

 

Conservation

Avant ouverture, conserver à température ambiante. Après ouverture, mettre la verrine entre 2°C et 6°C et consommer dans les 5 jours.

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 nos idées de recettes

## Un champ des possibles infini

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Filet de bœuf & sauce au vin rouge

Grains saveur Morille

![couvert](https://www.perlesdesaveurs.com/hubfs/couvert.svg) 

 4 pers

![clock\_9053136](https://www.perlesdesaveurs.com/hubfs/clock_9053136.svg) 

 40 min

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Saint-Jacques & velouté de chou-fleur

Grains saveur Morille

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 4 pers

![clock\_9053136](https://www.perlesdesaveurs.com/hubfs/clock_9053136.svg) 

 45 min

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