---
title: Sphères Framboise intense
description: Découvrez les Sphère Framboise intense, de délicieuses sphères culinaires renfermant une harmonie parfaite de saveurs.
image: https://www.perlesdesaveurs.com/hubfs/Sphere-framboise-1.png
---

[![logo-perles-de-saveurs-blanc](https://www.perlesdesaveurs.com/hubfs/logo-perles-de-saveurs-blanc.svg) ![logo-perles-de-saveurs-darl](https://www.perlesdesaveurs.com/hubfs/logo-perles-de-saveurs-darl.svg)](https://www.perlesdesaveurs.com)

- [Nos solutions pour vous](https://www.perlesdesaveurs.com/nos-solutions-pour-vous)
- [Nos produits](https://www.perlesdesaveurs.com/catalogue)
- [Nos recettes](https://www.perlesdesaveurs.com/nos-recettes)
- [Notre histoire](https://www.perlesdesaveurs.com/notre-histoire)
- [Contact](https://www.perlesdesaveurs.com/contact)

- [Français](https://www.perlesdesaveurs.com/catalogue/sphère-framboise-intense)
- [English](https://www.perlesdesaveurs.com/en/catalogue/sphère-framboise-intense)

 Fr

![sphere-framboise-intense-220g](https://www.perlesdesaveurs.com/hs-fs/hubfs/sphere-framboise-intense-220g.jpg?width=900&height=1000&name=sphere-framboise-intense-220g.jpg)

![sphere-framboise850x976](https://www.perlesdesaveurs.com/hs-fs/hubfs/sphere-framboise850x976.jpg?width=850&height=976&name=sphere-framboise850x976.jpg)

# Sphères Framboise intense

 220 g

Le produit

Nous avons imaginé une nouvelle expérience culinaire : des Sphères de 20 mm avec un cœur liquide gourmand et intense de framboise... une délicieuse surprise à la dégustation pour un produit d’exception aussi beau que bon ! 

 

**Conditionnement :** 

- Ambiant : 220 g (verrine)
- Autres grammages possibles sur demande

Ingrédients

- Purée de framboise
- Eau
- Sirop de sucre
- Jus concentré de framboise
- Gomme de xanthane, *ingrédient qui permet d'avoir une texture nappante*
- Chlorure de calcium et alginate de sodium, *mélange qui permet d'obtenir la fine pellicule naturelle*

Conseils d'utilisation

Les Sphères Framboise intense s'utilisent de l'apéritif au dessert, sur toutes vos préparations chaudes ou froides. Vous pouvez utiliser le jus restant pour réaliser un gel, un coulis, une sauce. Elles se marient parfaitement avec du gibier, du fromage de chèvre, des fruits secs, du chocolat…

 

Pour vivre une véritable expérience culinaire :

- Prenez la sphère entière en bouche pour libérer toutes ses notes gourmandes et subtiles. Dégustez ensuite votre plat.
- Percez la sphère et mêlez le jus à votre préparation.

Conservation

Avant ouverture, conserver à température ambiante. Après ouverture, mettre la verrine entre 2°C et 6°C et consommer dans les 5 jours.

 

[Contactez-nous pour plus d'informations](https://www.perlesdesaveurs.com/contact)

 nos idées de recettes

## Un champ des possibles infini

[![](https://www.perlesdesaveurs.com/hubfs/dessert-sphere-framboise350x350-1.jpg)](https://www.perlesdesaveurs.com/catalogue/recette-cremeux-framboise-sphere-framboise)

Crémeux framboise & mousse fromage blanc

Sphères Framboise intense

![couvert](https://www.perlesdesaveurs.com/hubfs/couvert.svg) 

 4 pers

![clock\_9053136](https://www.perlesdesaveurs.com/hubfs/clock_9053136.svg) 

 40 min

[Voir en détails](https://www.perlesdesaveurs.com/catalogue/recette-cremeux-framboise-sphere-framboise)

[![](https://www.perlesdesaveurs.com/hubfs/cocktail-sphere-framboise350x350.jpg)](https://www.perlesdesaveurs.com/catalogue/recette-champagne-framboise-romarin)

Champagne, framboise & romarin

Sphères Framboise intense

![couvert](https://www.perlesdesaveurs.com/hubfs/couvert.svg) 

 1 pers

![clock\_9053136](https://www.perlesdesaveurs.com/hubfs/clock_9053136.svg) 

 5 min

[Voir en détails](https://www.perlesdesaveurs.com/catalogue/recette-champagne-framboise-romarin)

[![logo-perles-saveurs-or-1](https://www.perlesdesaveurs.com/hs-fs/hubfs/logo-perles-saveurs-or-1.png?width=160&height=91&name=logo-perles-saveurs-or-1.png)](https://www.perlesdesaveurs.com/)

ZI de Dioulan  
29140 Rosporden  
France

![Produit en Bretagne - Membre\_N](https://www.perlesdesaveurs.com/hs-fs/hubfs/Produit%20en%20Bretagne%20-%20Membre_N.png?width=86&height=86&name=Produit%20en%20Bretagne%20-%20Membre_N.png)

 

[Nos produits](https://www.perlesdesaveurs.com/catalogue) [- Les Perles](https://www.perlesdesaveurs.com/catalogue/tag/perles#catalogue) [- Les Sphères](https://www.perlesdesaveurs.com/catalogue/tag/sphères#catalogue) [- Les Perles d'huile](https://www.perlesdesaveurs.com/catalogue/tag/perles-dhuile#catalogue) [- Les Grains](https://www.perlesdesaveurs.com/catalogue/tag/grains#catalogue)

[Vous êtes ?](https://www.perlesdesaveurs.com/nos-solutions-pour-vous) [- Cuisinier](https://5081293.hs-sites.com/vous-etes#cuisinier) [- Pâtissier](https://5081293.hs-sites.com/vous-etes#patissier) [- Mixologue](https://5081293.hs-sites.com/vous-etes#mixologue) [- Traiteur](https://5081293.hs-sites.com/vous-etes#traiteur) [- Revendeur](https://5081293.hs-sites.com/vous-etes#revendeur) [- Industriel](https://5081293.hs-sites.com/vous-etes#industriel) [- Particulier](https://5081293.hs-sites.com/vous-etes#particulier)

[Nos recettes](https://www.perlesdesaveurs.com/nos-recettes)

[Notre histoire](https://www.perlesdesaveurs.com/notre-histoire)

Copyright © 2026 GlobeXplore

[Mentions légales](https://www.perlesdesaveurs.com/mentions-legales) [Presse](https://5081293.hs-sites.com/contact-1#presse)

 Created by Make the Grade

```json
{
  "@context" : "https://schema.org",
  "@type" : "BlogPosting",
  "author" : {
    "@type" : "Person",
    "name" : "Adrian",
    "url" : "https://www.perlesdesaveurs.com/catalogue/author/adrian"
  },
  "dateModified" : "2026-05-27T07:41:49.989Z",
  "datePublished" : "2026-05-27T07:41:49.000Z",
  "headline" : "Sphères Framboise intense",
  "image" : [ "https://www.perlesdesaveurs.com/hubfs/Sphere-framboise-1.png" ],
  "mainEntityOfPage" : {
    "@id" : "https://www.perlesdesaveurs.com/catalogue/sphère-framboise-intense",
    "@type" : "WebPage"
  },
  "publisher" : {
    "@type" : "Organization",
    "logo" : {
      "@type" : "ImageObject",
      "url" : "//static.hsappstatic.net/cms-onboarding-ui/ex/default-logo.svg"
    },
    "name" : "JEAN HENAFF SAS"
  }
}
```