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Noix de St Jacques poêlées, sabayon au krill

Et tuiles d’encre de seiche

1h
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liste des ingrédients

18 noix de St Jacques
18 noix de St Jacques
18 noix de St Jacques
18 noix de St Jacques
18 noix de St Jacques

Step 1

Préparation des tuiles à l’encre de seiche

Cuire rapidement et sur feu vif les noix de st Jacques avec un filet d’huile d’olive et les 30 g de beurre. Assaisonner.

Step 2

Préparation des tuiles à l’encre de seiche

Cuire rapidement et sur feu vif les noix de st Jacques avec un filet d’huile d’olive et les 30 g de beurre. Assaisonner.

Step 3

Préparation des tuiles à l’encre de seiche

Cuire rapidement et sur feu vif les noix de st Jacques avec un filet d’huile d’olive et les 30 g de beurre. Assaisonner.

Step 4

Préparation des tuiles à l’encre de seiche

Cuire rapidement et sur feu vif les noix de st Jacques avec un filet d’huile d’olive et les 30 g de beurre. Assaisonner.

Step 5

Préparation des tuiles à l’encre de seiche

Cuire rapidement et sur feu vif les noix de st Jacques avec un filet d’huile d’olive et les 30 g de beurre. Assaisonner.