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Cocktail Entrée Plat Dessert
Plat
Rouleaux de printemps fraîcheur

Perles de Saveurs Soja

4 pers.
30 min
Plat
Tartare de bœuf, mangue & ananas

Perles d'huile d'olive vierge extra & piment

4 pers.
45 min
Plat
Noix de Saint-Jacques & tagliatellines à l'encre de seiche

Perles de Saveurs Vinaigre balsamique

4 pers.
20 min
Plat
Papillote de bar et mousseline de courgettes

Perles d'huile d'olive vierge extra

4 pers.
45 min
Plat
Noix de Saint-Jacques & purée de carotte

Perles de Saveurs Fleur d’Oranger

4 pers.
45 min
Plat
Poulet au citron confit & courgettes

Perles de Saveurs Citron & poivre

4 pers.
20 min
Plat
Pizza burrata & tomates rôties

Perles d'huile d'olive & basilic

2 pers.
1 h
plat
Tataki de thon & concombre

Perles de Saveurs Gingembre

4 pers.
25 min
Plat
Makis saumon, avocat & concombre

Perles de Saveurs Ponzu

4 pers.
30 min